2022 09 28

誰かの為に作るごはんには、多少の緊張という愛情が入る。

おいしくないと困るから。

1人で食べるなら、諦めと適当な対処でなんとかしちゃえるけど、誰かが食べてくれるならそうはいかない。

という事で少しずつ、料理が出来るようになってきたと思う。

料理は面倒だな、と感じたりもするけど。

うちの味、が出来てくると感慨深い。

きんぴらごぼうに糸こんにゃくと豚肉としいたけも入れるのは、最近喜ばれたレシピ。

さて次はどんな風に何が美味しくなるんだろう。